gelatina de vinagre de p.x


Envase: bote de vidrio.
Peso Neto: 130gr.
Vida Útil indicada: 2 años

Cata:
Color caoba , dentro de la gama de tonalidades del vino Pedro Ximénez. Brillante, limpio y gelatinoso. Con aromas a pasas, meloso y un toque achocolatado. En boca es dulce, intenso y persistente. Suave y ligero al paladar.
Elaboración:
Realizada de la forma más tradicional, se parte de una base de reducción de nuestros vino ecológico Piedra Luenga Pedro Ximénez, desalcoholizado y posteriormente gelificado.